Grillschule Backnang
kurse
grillfest
Basis Grillkurs

Kennenlernen der verschiedensten Grillmethoden: direkt,
indirekt, barbecuen oder smoken. Gerätekunde: Holzkohle-
oder Gaskugelgrill, amerikanischer BBQ, Barrel Smoker
oder vertikal Smoker. Jede Menge Grilltipps und Anregungen
für den nächsten Grillevent. Fachgerechtes Anzünden von
Holzkohle und gesundheitsbewusstes grillen einer interes-
santen Vorspeise, eines zweiteiligen Hauptgangs und eines
Desserts.

Natürlich werden alle Gerichte vor Ort verspeist.

Jeder Teilnehmer erhält alle Rezepte und Kursunterlagen
sowie ein Teilnehmerzertifikat.



2013 keine Grillkurse!
Achtung 2014
mit neuen Kursen, Grillgeräten und
neuer Lokation in Sulzbach
   


exklusiver grillkurs
Exklusiver Grillkurs

Hier werden exklusive Speisen, zu einem 4 Gänge Menü,
auf den verschiedensten Grills interessant zubereitet.
Bei diesen Gerichten ist jeder begeistert.

Einfach lecker und genial, wenn man weis, wie es geht.

Zum Beispiel: Planked Lachs, Bacon Wraped Shrimps, Filet
al Caprese im Speckmantel, asiatisches Orangenhühnchen,
Puten-Dattel-Speck-Spieße, Brasilianische Schweins-
rouladen, Saté-Spieße.

Jeder Teilnehmer erhält alle Rezepte und ein
Teilnehmerzertifikat „Exklusiv Grillen“.



2013 keine Grillkurse!
Achtung 2014
mit neuen Kursen, Grillgeräten und neuer Lokation in Sulzbach
   
american barbecue
American Barbecue (BBQ)

Gegrillt werden hier typische amerikanische Gerichte wie
zum Beispiel: Spare Rips, Chicken Wings, Meat Loaf
(amerikanischer Hackbraten), Cridle Cakes oder Pulled Pork.

Diese Gerichte werden auf traditionelle amerikanische Art
mit den entsprechenden Grillgeräten zubereitet. Dabei geht
es getreu nach dem Motto „low and slow“, d.h. bei niederer
Temperatur und längeren Garzeiten.

Natürlich werden alle Gerichte vor Ort verspeist.

Jeder Teilnehmer erhält umfangreiche Kursunterlagen,
alle Rezepte sowie ein Teilnehmerzertifikat „American BBQ“.



2013 keine Grillkurse!
Achtung 2014
mit neuen Kursen, Grillgeräten und
neuer Lokation in Sulzbach
   
Geschäftsfeier oder Geburtstagsfeier in besonderer Atmosphäre. Auch separate Smoker- und
Kugelgrillkurse bei entsprechender Teilnehmerzahl. Kurse auch als Gutscheine „das besondere Geschenk“ erhältlich
Auf Wunsch auch zusätzliche Termine für besondere Anlässe
impressum agb
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